2007年02月03日
節分
今日は、節分。
毎年恒例の巻きずし作りに親戚のお家に行って来ました。
お家に行くと、既に具材とすし飯の準備は完了しておりました。
で、さー巻きましょうと思ったら、叔母ちゃんが「ちょっと出掛けるから巻いといね~」って・・・・・いやいや
従姉妹と二人で巻き始めたんだけど、なかなか上手くいかないご飯が多かったり、具から煮汁が出てきたりで、海苔が破れる・・・・おかいしな~と思っていたら、従姉妹が「これちゃうん!?」と海苔の袋を差し出した。
その袋には「少々破れあり」と。
これやーーー!!
巻き手が悪かったんじゃなかったのねー(笑)
ま、後半は、ボチボチ慣れてきたのもあって、それなりに出来上がりました。
これは、ホンの一部で、最終的には、これの3倍位有ったかな~。
右上のトレーに乗った分は、失敗作です
毎年恒例の巻きずし作りに親戚のお家に行って来ました。
お家に行くと、既に具材とすし飯の準備は完了しておりました。
で、さー巻きましょうと思ったら、叔母ちゃんが「ちょっと出掛けるから巻いといね~」って・・・・・いやいや
従姉妹と二人で巻き始めたんだけど、なかなか上手くいかないご飯が多かったり、具から煮汁が出てきたりで、海苔が破れる・・・・おかいしな~と思っていたら、従姉妹が「これちゃうん!?」と海苔の袋を差し出した。
その袋には「少々破れあり」と。
これやーーー!!
巻き手が悪かったんじゃなかったのねー(笑)
ま、後半は、ボチボチ慣れてきたのもあって、それなりに出来上がりました。
これは、ホンの一部で、最終的には、これの3倍位有ったかな~。
右上のトレーに乗った分は、失敗作です
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